La Fabbrica

Az igazi mediterrán élmény Budapest szívében. Adott volt a tökéletes helyszín, mi pedig megvalósítottuk az álmot. 2018-ban nyitottuk meg éttermünket a Bazilika szomszédságában, az egykori Marczibányi-palotában. Azóta a La Fabbrica a belvárosi élet egyik kedvelt találkozópontja lett. Olasz konyhánk idővel a mediterrán ízek és hangulatok felé bővült, megőrizve az eredeti hagyományokat.Konyhánkat Zsoldos János séf vezeti, aki minden fogásban a friss alapanyagokra, a harmonikus ízekre és a minőségi gasztronómiai élményre helyezi a hangsúlyt.Étlapunkon éppúgy megtalálhatóak a mediterrán konyha meghatározó ízei, de jó helyen jár nálunk az is, aki egy igazi olasz pizzára vagy tésztára vágyik.Konyhánk mellett kiemelt szerepet kap a bár is, amely a La Fabbrica igazi szívévé vált. A gondosan összeállított koktélkínálat…