Paçacım

Uzmanlara göre kelle paça çorbası; protein, kolajen ve bazı mineraller açısından zengin bir içeriğe sahip. Bu bileşenler, çocukluk çağında hızlı devam eden büyüme ve doku gelişimini destekleyebilir. Özellikle çiğneme güçlüğü yaşayan veya iştahsızlık dönemindeki çocuklarda, sıvı formda olması nedeniyle besin ve sıvı alımını kolaylaştırdığı belirtiliyor.