Gaststaette Fraunhofer

Im Herbst 1774 ersuchte "unterthänigst und gehorsamst" der "Münchner Bürger und Bierzäpfler" Andreas Rankl "den wohllöblichen Magistrat der churfürstlichen Haupt- und Residenzstadt München", das in seinen Besitz gekommene, "als Beck- oder Brodhäusl benannte Anwesen außerhalb am Iserthor an der Bleichen, allwo man in die Au zu gehen pflegt, eine Bierzäpflerey eröffnen" zu dürfen, "auch wenn alldort bisher ausschließlich und seit undenklichen Zeiten Beck am Brodmachen gewest sind." Trotz mehrfachen, geharnischten Einspruchs der Münchner Bäckerzunft wurde der Bitte 1775 vorläufig stattgegeben. Die seit Jahrhunderten an dieser Stelle existierende kleine Bäckerei, bestehend aus einem einstöckigen schmalen Gebäude mit Vorgarten, verwandelte sich in die Bierwirtschaft "Zum Brodhäusl" am Stadtbleichanger.