Makachi

Troostgerechten die veel Indonesiërs na aan het hart liggen: cwie mie (een Oost-Javaanse variant op de beroemde 'mie ayam'), soto ayam, sate ayam, siomay, tahu telur, cendol en nog veel meer. Bij Makachi begrijpen we het gevoel van gemis aan het gemak dat Indonesië biedt als het gaat om het snel verkrijgen van troosteten. Of het nu in de keuken van moeders huis is of bij een kraampje op straat; het is altijd vlakbij.